# Recipe: Як пофарбувати яйця на Великдень натуральними барвниками

## URL
https://yakulinar.com.ua/iak-pofarbuvaty-iajtsia-na-velykden-naturalnymy-barvnykamy/

## Description
Використовуйте лушпиння цибулі, куркуму і капусту, робіть омбре, мармурові та космічні візерунки, переносите малюнки з тканини.

## Ingredients
- Куркума , журавлина, каркаде, буряк, шпинат або червона капуста. Нижче показано, яких кольорів можна домогтися за допомогою цих продуктів.
- Вода.
- 1 столова ложка оцту 9%.
- Марля і трохи рослинного масла.

## Instructions
1. Подрібніть продукти, залийте водою і проваріть їх приблизно 10-15 хвилин. Відвар можна процідити або залишити як є. В останньому випадку на яйцях вийдуть розлучення. Додайте у відвар оцет.
2. Викладіть варені яйця і залиште на кілька хвилин або до повного охолодження рідини. Чим довше будуть настоюватися яйця, тим більш насиченим вийде колір. Можна навіть прибрати їх в холодильник на ніч.
3. Щоб пофарбовані яйця блищали, можна протерти їх марлею, змоченою рослинним маслом.
4. У цьому відео Інфія показав, як пофарбувати яйця за допомогою куркуми, журавлини та чаю каркаде.
5. Буряк додасть яйцям рожевий відтінок, шпинат - зелений, а червона капуста - блакитний. До речі, з червоної капусти можна отримати навіть два кольори. Якщо не додавати до неї оцет, то яйця вийдуть фіолетово-малиновими.

## Time
Prep time: 15 minutes
Cook time: 60 minutes
Total time: 75 minutes

## Servings
12

## Author
Довгун Юлія

## Categories
- Смачна випічка

## Dates
Published: 2026-01-24 00:04:41
Modified: 2026-01-24 00:08:57

## Structured Data
This recipe includes Schema.org Recipe structured data (JSON-LD) for search engines.
Schema type: https://schema.org/Recipe