# Recipe: Курячі котлети з плавленим сиром ## URL https://yakulinar.com.ua/kuryachi-kotlety-z-plavlenym-syrom/ ## Description Курячі котлети з плавленим сиром виходять ніжними, соковитими та смачними.Як готувати курячі котлети з плавленим сиром ## Ingredients - 600 г курячого філе; - 2 шматочки пшеничного хліба; - 100 г плавленого вершкового сиру; - 100 мл молока; - рослинна олія для смаження; - борошно для формування; - зелень, сіль, перець до смаку. ## Instructions 1. У молоці чи вершках розмочуємо білий хліб. Куряче філе промиваємо в холодній воді і разом із розмоченим і віджатим білим хлібом пропускаємо через м'ясорубку. Додаємо яйце, продавлений через прес часник, сіль, мускатний горіх. Замішуємо фарш. 2. Мокрими руками формуємо коржики і кладемо на кожну по 1/2 чайної ложки плавленого сиру. Ліпимо котлети так, щоб сир залишався всередині. 3. Смажимо котлети на помірно розігрітій сковорідці на олії до золотистої скоринки. Курячі котлети готуються приблизно 10-15 хвилин. Якщо котлети товсті, щоб краще просмажилися, можна ненадовго накрити кришкою. 4. Курячі котлети з плавленим сиром добре подавати з тушкованими овочами, рисом. Виходять ніжні котлетки із сюрпризом. І, звичайно ж, дитячі рецепти не забуваємо прикрашати. ## Time Prep time: 15 minutes Cook time: 20 minutes Total time: 35 minutes ## Servings 5 ## Author Довгун Юлія ## Categories - Мясні страви ## Dates Published: 2026-01-22 20:35:34 Modified: 2026-01-26 21:43:01 ## Structured Data This recipe includes Schema.org Recipe structured data (JSON-LD) for search engines. Schema type: https://schema.org/Recipe