# Recipe: Шашлик люля-кебаб оригінальний рецепт

## URL
https://yakulinar.com.ua/shashlyk-lyulya-kebab-oryginalnyj-reczept/

## Description
Для приготування цієї страви найкраще використовувати баранячий фарш.

## Ingredients
- фарш зі свинини і яловичини 500 грам
- Кетчуп Hellmann's Extra Hot 6 ст.л
- зубчик часнику 1 шт
- цибуля 1 шт
- свіжий коріандр 1 пучок

## Instructions
1. Приправте фарш з видавленим часником свіжим сушеним коріандром і кетчупом.
2. Цибулю нарізати дрібними кубиками і обсмажити на сковороді до золотистого кольору.
3. Змішайте фарш з цибулею і сформуйте шашлики, нафарширувавши м’ясо на довгі шпажки.
4. Обсмажте м’ясо по 6-8 хвилин з кожного боку. Подавати з йогуртовим соусом і салатом.

## Time
Prep time: 15 minutes
Cook time: 30 minutes
Total time: 45 minutes

## Servings
4

## Author
Довгун Юлія

## Categories
- Мясні страви

## Dates
Published: 2026-01-22 20:16:59
Modified: 2026-01-22 20:17:00

## Structured Data
This recipe includes Schema.org Recipe structured data (JSON-LD) for search engines.
Schema type: https://schema.org/Recipe