# Recipe: Закуска в мексиканському стилі Дип-соус 6 шарів

## URL
https://yakulinar.com.ua/zakuska-v-meksykanskomu-styli-dyp-sous-6-shariv/

## Description
Ця закуска в мексиканському стилі являє собою шість шарів смакоти, які потрібно загрібати чіпсами з тортильи і насолоджуватися їх дивовижним поєднанням.
Відмінне частування для домашніх вечірок. Можна приготувати в загальній великій формі або в порційних формочках на кожного гостя.
Перший шар - це паста з консервованої квасолі, збитою в блендері з часником і порошком чилі.
Далі по черзі слідують: тертий чеддер, гуакамоле, листя салату романо, помідори і зелену цибулю.
Закуска цікавіше буде виглядати в прозорих скляних формах, де видно всі її шари.

## Ingredients

## Instructions
1. На обробній дошці роздавите зубчики часнику, посипте 1 ч. Л. солі і розімніть плоскою стороною великого ножа, до консистенції пасти з шматочками.
2. Покладіть часник, квасолю, порошок чилі, воду і оливкове масло в чашу кухонного комбайна і збийте до однорідної консистенції. Викладіть на дно 2-літрової форми або в порційні формочки. Зверху квасоляну суміш посипте сиром.
3. Розріжте навпіл авокадо, видаліть кісточки і розімніть їх в маленькій мисці з халапеньйо і ще 1 ч. Л. солі. Викладіть поверх сиру шар авокадо і посипте листям салату. Змішайте йогурт з кінзою і викладіть на листя салату.
4. Додайте шар помідорів і, нарешті, посипте зеленою цибулею. Поставте в холодильник до готовності до подачі. Посипте декількома гілочками кінзи і подавайте з чіпсами.

## Time
Prep time: 20 minutes

## Servings
5

## Author
Довгун Юлія

## Categories
- Соуси

## Dates
Published: 2026-02-01 15:57:28
Modified: 2026-02-01 16:01:17

## Structured Data
This recipe includes Schema.org Recipe structured data (JSON-LD) for search engines.
Schema type: https://schema.org/Recipe