🥤 Безалкогольні коктейлі — хороший варіант для свята, вечірки або просто красивої подачі напоїв удома. Їх можна робити фруктовими, ягідними, цитрусовими, вершковими, газованими або більш освіжаючими.

Основний принцип простий: обираємо базу, додаємо фрукт або ягоду, баланс кислинки й солодкості, а потім лід і декор.

📌 Базова формула коктейлю

Частина	Що можна використати
Основа	сік, тонік, газована вода, чай, кава, молоко
Фрукти	апельсин, ананас, манго, яблуко
Ягоди	полуниця, малина, чорниця, смородина
Кислинка	лимон, лайм
Солодкість	мед, сироп, цукор
Аромат	м’ята, базилік, розмарин
Текстура	лід, подрібнений лід, пюре

🍋 1. Безалкогольний мохіто

Інгредієнти:

• лайм — ½ шт.;
• м’ята — 8–10 листочків;
• цукровий сироп — 20 мл;
• газована вода — 150–200 мл;
• лід.

Приготування

Лайм наріжте, додайте м’яту та сироп. Злегка притисніть ложкою, додайте лід і залийте газованою водою.

🍓 2. Полуничний лимонад

• полуниця — 150 г;
• лимонний сік — 30 мл;
• вода — 300 мл;
• мед або сироп — до смаку;
• лід.

Полуницю подрібніть, змішайте з лимонним соком і водою. Додайте лід та кілька ягід для подачі.

🍊 3. Цитрусовий тонік

• апельсиновий сік — 100 мл;
• грейпфрутовий сік — 50 мл;
• тонік — 150 мл;
• лайм;
• лід.

Змішайте соки, додайте лід і тонік.

🍍 4. Тропічний коктейль

• ананасовий сік — 150 мл;
• мангове пюре — 80 г;
• апельсиновий сік — 100 мл;
• лайм — 10–15 мл;
• лід.

Змішайте все в блендері або шейкері до однорідності.

🫐 5. Ягідний коктейль

• малина — 70 г;
• чорниця — 70 г;
• яблучний сік — 150 мл;
• лимонний сік — 20 мл;
• газована вода — 100 мл.

Ягоди подрібніть, додайте соки та газовану воду.

🥒 6. Огірково-лаймовий коктейль

• огірок — ½ шт.;
• лайм — ½ шт.;
• м’ята;
• газована вода — 200 мл;
• лід.

Огірок наріжте тонкими скибочками, додайте лайм, м’яту й лід. Залийте водою.

❤️ 7. Гранатовий коктейль

• гранатовий сік — 150 мл;
• апельсиновий сік — 100 мл;
• лайм — 20 мл;
• газована вода — 100 мл;
• зерна граната.

Змішайте соки, додайте лід і газовану воду.

☕ 8. Кавово-вершковий коктейль

• охолоджена кава — 150 мл;
• молоко — 100 мл;
• ванільний сироп — 15 мл;
• лід.

Змішайте все в склянці або шейкері.

🍏 9. Яблучно-коричний коктейль

• яблучний сік — 200 мл;
• лимонний сік — 15 мл;
• кориця — дрібка;
• газована вода — 100 мл;
• яблуко для подачі.

Змішайте сік із лимоном і корицею, додайте лід та газовану воду.

🍑 10. Персиковий коктейль

• персикове пюре — 100 г;
• апельсиновий сік — 100 мл;
• газована вода — 150 мл;
• лимонний сік — 15 мл;
• лід.

Персик подрібніть, змішайте з соками й газованою водою.

🌟 Який коктейль обрати за смаком

Смак	Що підійде
Свіжий	мохіто, огірково-лаймовий
Солодкий	полуничний, тропічний
Кислуватий	цитрусовий, гранатовий
Ягідний	малина + чорниця
Легкий	тонік, газована вода
Кремовий	кавово-молочний
Фруктовий	манго, ананас, персик

🔥 Орієнтовна калорійність

Коктейль	На 250 мл
Мохіто без алкоголю	50–80 ккал
Полуничний	90–130 ккал
Цитрусовий	80–110 ккал
Тропічний	130–180 ккал
Ягідний	90–140 ккал
Огірково-лаймовий	30–50 ккал
Гранатовий	100–140 ккал
Кавово-молочний	120–180 ккал