All posts in: Дієтичні страви

Сьогодні величезну популярність набрали рецепти страв правильного харчування. Готуються вони з якісних продуктів при легкій температурній обробці.

По-перше, потрібно визначитися з чого готуємо.

Ідеально підійдуть: свіжі овочі, цільнозернові крупи, бобові, горіхи, фрукти і ягоди, сир і яйця, м’ясо птиці або риба.

По-друге, від солі і цукру слід відмовитися. Цукор замінюємо на мед. Що стосується солі, то її можна використовувати зовсім небагато або замінювати спеціями, соєвим соусом.

По-третє, не забуваємо про повноцінність готової страви. Вона повинна бути збалансованою по жирах, білків і вуглеводах. Вуглеводи повинні бути складними, тобто повільно розщеплюватися, даруючи відчуття насичення на довгий період. Прості вуглеводи (солодощі) краще виключити з раціону. Але якщо дуже хочеться, то їх слід включати в першій половині дня.

Don't Miss! random posts ..