YaKulinar
Кулінарні рецепти
Консервація або консервування допомагає надовго зберегти улюблені фрукти, овочі, гриби та інші продукти.
Швидкі та прості рецепти заготовок на зиму.
Рецепти для консервації овочів та фруктів, маринування та заморожування.
Квасоля з грибами — смачна та поживна страва, яку зручно готувати великими порціями. Вона добре поєднує ніжну квасолю, ароматні гриби,…
Приготування заготовок із солодкого перцю — один із найпопулярніших способів зберегти літній смак, вітаміни та яскравий колір овочів на весь…
Мариновані білі гриби — це справжній король серед зимових заготовок. Вони виходять пружними, ароматними, з приємною кислинкою та насиченим грибним…
Соковитий, насичений та помірно гострий буряк по-корейськи чудово доповнить будь-який гарнір, м’ясні страви або стане самостійною вітамінною закускою взимку. 🛒…
Хрумка, пікантна морква по-корейськи на зиму — відмінна заготовка, яка чудово зберігається завдяки оцтово-олійній маринадної заливці. 🥕 Інгредієнти (на 1,5–2…
Капуста за цим рецептом виходить надзвичайно хрусткою, соковитою та помірно гострою завдяки балансу оцту, олії та спецій. Головна перевага цього…
Коли мова заходить про пастилу, більшість уявляє солодкі фруктові ласощі з яблук, полуниці чи слив. Однак томатна пастила (солона фруктово-овочева…
Бурякова заправка на зиму — це справжній рятівник для кожної господині. Завдяки цій заготовці процес приготування запашного українського борщу скорочується…
Взимку підготовка капусти для голубців нерідко займає найбільше часу: потрібно вибирати потрібний качан, парити його, розбирати та зрізати товсті жилки….
Грибний паштет — це ніжна, ароматна закуска з насиченим грибним смаком, яку можна подавати на хлібі, використовувати як начинку для…
Грибний сезон — особлива пора, коли хочеться зберегти максимум лісового аромату та смаку на холодну зиму. Нижче зібрано три найкращі…
Капуста добре підходить для домашніх заготовок: її можна квасити без оцту, маринувати з буряком та спеціями, поєднувати з іншими овочами…
Кабачкова ікра, як магазинна, найсмачніша Складові: Спосіб приготування ікри, як в магазині:
Смак дитинства – улюблені мамині тефтелі: смажені, запечені чи тушковані у соусі. Крім того, що вони смачні, це ще й…
Рецепт домашнього кетчупу з помідорів та яблук на зиму. Рецепт простий, швидкий та надійний, кетчуп завжди виходить смачним. Помідори для…
Капуста має велику кількість макро та мікроелементів. До складу входить калій, магній, фосфор, кальцій та залізо. Вітаміни А, В1, В2,…
Салат з квасолею, дуже ситний салат та смачний. Квасоля в салат може використовуватись будь-яка. Наведено вагу інгредієнтів у очищеному вигляді….
Асорті з грибів та овочів на зиму. Мабуть, мій улюблений рецепт із грибами! Тушкована капуста з морквою, цибулею та грибами…
Інгредієнти: 2,5 кг капусти 1 кг солодкого перцю 750 г цибулі 500 г моркви 250 г олії 100 г цукру…
Гостро-солодка аджика з помідорів, перцю, моркви, часнику та яблук – смачна та дуже корисна закуска на зиму! Інгредієнти: Помідори –…
Помідори, огірки, цибуля та солодкий перець – і все це з ароматом часнику та зелені! Ділюсь улюбленою заготівлею на зиму…
Пропоную приготувати солодкі помідори на зиму. У цьому рецепті не використовуються ніякі пряні трави, помідори готуються дуже просто і швидко,…
Помідори виходять дуже смачними та добре тримають свою форму! Малинове листя надає особливий смак і, крім того, ацетилсаліцилова кислота, що…
Інгредієнти для домашньої тушонки: Курка – 2 кг Перець чорний горошок – 20 штук Сіль – 20 грамів Лавровий лист…
@juliadovgunn • Щодня нові смачні рецепти