YaKulinar
Кулінарні рецепти
Консервація або консервування допомагає надовго зберегти улюблені фрукти, овочі, гриби та інші продукти.
Швидкі та прості рецепти заготовок на зиму.
Рецепти для консервації овочів та фруктів, маринування та заморожування.
Інгредієнти: 2 кг вишні, 3 склянки цукру, сік 2 лимонів. Приготування: Вимиті вишні очистити від кісточок і з’єднати в каструлі…
Коли захочеш піцу! Завжди майте під рукою томатний соус в баночці, особливо коли ви плануєте влаштувати у своєму домі бенкет,…
Вам завжди подобалися збирані овочі, які готувала ваша бабуся чи мама, але приготувати їх самостійно здавалося занадто складним процесом? Прийшов…
Важко знайти людину, яка б не знала смак маринованих огірків. Їх можна знайти практично в кожній коморі, а їх рецепт…
Інгредієнти: маленьких огірків 1 кілограм зубчик часнику 3 штуки гілочка кропу 1 шт корінь хрону 4 штуки листя хрону 4…
Інгредієнти: 2кг. буряка 2кг. капусти 1кг. помідорів 0.5кг. перцю 0.5кг. цибулі 0.5кг. моркви 100г. солі 200г. цукру 200г. рослиної олії…
Маленькі акуратні помідори ідеально підходять як перекус або доповнення до вечері взимку;) Варто спробувати кілька таких баночок! Над їх приготуванням…
Густий і солодкий малиновий сироп – простий і ефективний домашній засіб від застуди. Готується дуже просто, потрібно докласти трохи зусиль,…
Компоти є найвідомішим фруктовим заготовок в Україні кухні. Колись дуже популярні, нещодавно трохи забуті, а тепер вони знову нагадують про…
Полуниця з’являється на початку червня і починає спокушати нас своїм солодким, спокусливим виглядом. Ці ароматні та соковиті фрукти гарантують здоровий…
Полуничний сезон добігає кінця і … це вдалий час для полуничних консервацій 🙂 Бо тоді полуниця повністю стигла, солодка і…
Це гарний рецепт консервованих огірків і перців з додаванням цибулі на зимовий стіл;) Ці огірки з паприкою зробити досить легко….
Полуничний сезон у розпалі, будемо закривати полуничне варення. Таким чином ми закриємо якесь сонячне літо в банку, а взимку це…
Домашня ікра з опеньків з часником на зиму! Рецепт домашньої грибної ікри не можна не включити в скарбничку грибника. На маринування йдуть…
Соус Сацебеллі підходить до м’яса і м’ясних виробів, до макаронних виробів і рису, просто на хліб, з супом або борщем. Сацебелі…
Заготовити грибну солянку на зиму просто. Головне, мати бажання, гриби і овочі з прянощами. А півтори години часу – невелика втрата! Інгредієнти…
Чи знали Ви що асорті можна робити двома способами? У першому способі укладають спочатку огірки, потім помідори. У другому способі овочі укладають…
Цей рецепт заготовки маринованих огірків і помідорів підкорює всіх своїм смаком і фарбами. Плюс він є дуже зручним, тому що включає…
Існує багато способів засолювання капусти на зиму і кожен з них гарний по-своєму. Даний рецепт відрізняється тим, що ми будемо нарізати…
Квашена капуста – джерело вітамінів і мінералів. У ній є вітаміни C, A, PP, вітаміни групи B, калій, магній, натрій і залізо. Це прекрасне…
Білий гриб – один з найсмачніших і затребуваних в світі. У ньому міститься величезна кількість корисних для організму людини вітамінів і…
Якщо ви любите гостренькі смаки , то напевно оціните наступний рецепт приготування маринованих грибів на зиму з часником. У готовій страві чітко відчувається…
Головка капусти- 1,5-2 кг, буряк- 300 гр, часник, 150 гр цукру, уксус- 150 мл, сіль, спеції перець горошком, лавровий лист…
Поради правила квашення: Сіль обов’язково велика кам’яна, в екстрених випадках екстра, але ні в якому разі не йодована. Головку краще…
@juliadovgunn • Щодня нові смачні рецепти