Дуже смачні домашні сирники

Подавайте готові сирники з імбирно-лимонним конфитюром, улюбленим варенням або зі сметаною.

Інгредієнти:

  • Сир – 300 грам
  • Борошно – 4 столових ложки
  • Цукор – 1 столова ложка
  • Яйце велике – 1 штука
  • Цукор ванільний – 1 пачка
  • Масло вершкове – 1 столова ложка
  • Олія – ​​1 столова ложка
  • Сіль – 1 щіпка

Спосіб приготування:

Змішайте сир з цукром, сіллю, ретельно розмішайте, додайте яйце і 3-4 ст. л. борошна, зробіть однорідну масу.

Насипте в глибоку тарілку борошно для панірування і ложкою викладайте однакові порції сирної маси.

Обваляйте сирники в борошні, надайте кожному форму шайби і в суміші розігрітих масел обсмажте з двох сторін до рум’яної скоринки. Накрийте сковороду кришкою, зменшіть вогонь і готуйте ще 2 хвилини.

Подавайте готові сирники з имбирно-лимонним конфитюром, улюбленим варенням або зі сметаною.

Як ви оцінюєте цей рецепт,

Оцініть цей рецепт

Відгуки користувачів 0 / 5. Всього оцінок: 0

No votes so far! Be the first to rate this post.

Don't Miss! random posts ..