[vc_row][vc_column][vc_column_text]

Інгредієнти:

• куряче філе 1 кг.
• цибуля 2 шт.
• кабачки 1 шт.
• картопля 1 шт.
• сіль
• перець
• прованські трави, копчена паприка
• яйця 1 шт.
• рослинне масло для обсмажування
• вода 150-200 мл.
• моркву і картоплю (для овочевої подушки)

Приготування:

Для початку нам знадобиться: куряче філе, дві цибулини, один кабачок середнього розміру, один маленький картопля.

Всі вище перераховані інгредієнти пропускаємо через м’ясорубку.

Додаємо сіль, перець, прованські трави, копчену паприку, 1 яйце і добре вимішати фарш.

Сформувати котлети.

Обсмажити з двох сторін на рослинній олії до рум’яності.

Доводити до повної готовності наші курячі котлети з кабачком ми будемо в духовці.

Готуємо подушку з овочів (у мене морква, але можна і зробити подушку з обсмаженого цибулі та моркви)

Викладаємо котлети з філе і кабачків на овочеву подушку.

По краях (за бажанням) викладаємо шматочками картопля. Можна будь-які улюблені овочі.

Залити 150-200 мл холодної води.

Готуємо при 150-180 С близько 30 хв.

Вийшли дуже смачні і соковиті курячі котлети з кабачком, якими можна і чоловіка, і дитину нагодувати!

Ці котлети з кабачком і грудкою можна подавати з будь-яким гарніром (в нашому випадку, картопля)!

Особливо смачно з домашньою аджикою.

Рецепт аджики ви знайдете на нашому каналі. Смачного!

Спробуйте приготувати ці вельми гідні дієтичні ПП курячі котлети з кабачком,

Калорійність яких становить всього 101.5 ккал![/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]