Святковий новорічний салат Шишка

Смачний зимовий салат, який прекрасно підходить для новорічного столу в Новий рік Тигра 2022. Готуйте на здоров’я!

Інгредієнти

  • Копчена курка – 160 грам;
  • Картопля – 3 шт;
  • Ріпчасту цибулю – 0,5 шт;
  • Яйце куряче – 3 шт;
  • Солоні огірки – 3 шт;
  • Мигдальний горіх – 100 грам;
  • Майонез – за смаком;
  • Сіль за смаком;
  • Чорний мелений перець – за смаком.

Приготування:

Салат Шишка – справжній новорічний святковий салат! Він виглядає оригінально і справді схожий на справжню шишку! Під таким дизайном можна заховати практично будь-який салат, мені подобається салат по запропонованим рецептом (з копченою курочкою, картоплею, яйцями і солоними огірками), тому я саме його і замаскував. А взагалі навіть Олів’є в образі Шишки буде виглядати оригінально і по-новому!

Щоб приготувати салат Шишка, підготуйте такі продукти: копчену курку, картопля, ріпчаста цибуля, яйця, солоні огірки, мигдаль, майонез, сіль, чорний перець.

До того, як почати нарізку і збірку салату, відваріть картоплю в шкірці до готовності і дайте йому охолонути. Також відваріть яйця, остудіть. Наріжте дрібними кубиками і з’єднайте в одній мисці копчене куряче м’ясо (у мене м’ясо з стегенця), яйця, цибуля (ріпчаста або зелений), картопля і солоні огірки.

Полийте інгредієнти салату майонезом, всипте мелений перець і сіль за смаком (сіль не використовуйте, якщо огірки досить солоні).

Перемішайте салат і поставте його в холодильник хвилин на 30, щоб він настоявся.

Тепер на блюдо викладіть салат горбком, щоб за формою він нагадував силует шишки. Повапните поверхню салату невеликою кількістю майонезу.

А тепер перетворюємо салат в шишку- на поверхні салату викладаємо мигдальні горіхи (просушені в духовій шафі або на сковороді). Горішки необхідно злегка вдавлювати в салат, щоб вони трималися.

Маленькими ялиновими гілочками або гілочками розмарину закриваємо шишці основаніе- салат готовий!

Як ви оцінюєте цей рецепт,

Оцініть цей рецепт

Відгуки користувачів 0 / 5. Всього оцінок: 0

No votes so far! Be the first to rate this post.

Don't Miss! random posts ..