Дуже смачний та легкий у приготувані новорічний салат з куркою та ананасами.
Інгредієнти:
- 1 філе курячої грудки
- 4 скибочки консервованого ананаса
- 1 банка кукурудзи
- кілька гілочок петрушки
- 2 столові ложки майонезу
- 1 чайна ложка гірчиці
- сіль і перець за смаком
Приготування:
Курку нарізати кубиками і запекти або обсмажити на сковороді або грилі, остудити.
Ананас злити з розсолу і нарізати кубиками.
Кукурудзу перебрати на сито, злити з розсолу і промити під холодною проточною водою, обсушити.
Салат дрібно наріжте. Складіть всі інгредієнти в миску, додайте майонез і гірчицю, сіль і перець за смаком, добре перемішайте.
