Салат з грибів Лісова галявина

Багатий смаком салат з буряком, шинкою і відвареним язиком, увінчаний маринованими грибочками 🙂

інгредієнти

• буряк,
• шинка,
• картопля,
• яловичий язик,
• маринований огірок,
• мариновані гриби,
• майонез.

Всі інгредієнти, крім майонезу, в рівних за обсягом кількостях.

Рецепт приготування салату

1. Варимо картоплю і буряк в різному посуді. Остужаем. Чистимо.
2. Яловичий язик варимо в підсоленій воді. Нарізаємо кубиками.
3. Кубиками нарізаємо шинку.
4. Викладаємо салат шарами, змащуючи шари майонезом:
   1 – трем на крупній тертці буряк,
   2 – шинка кубиками,
   3 – картопля на крупній тертці,
   4 – морква кубиками,
   5 – огірки на крупній тертці,
   6 – гриби.

Салат готовий. Смачного!