Красивий і найшвидший варіант!
Інгредієнти:
- Печінка тріски – 240 г
- Кукурудза – 1 банка
- Свіжі огірки – 2 шт
- Рис – 200 г
- Сіль, перець за смаком
- майонез
- Солодкий червоний перець і петрушка для декору
приготування:
З огірків знімемо шкірку і нарізаємо кубиками. З печінки тріски злити масло і нарізати її на великі шматочки.
Змішуємо інгредієнти салату в одній ємності: рис, кукурудзу, печінку, свіжі огірки. Майонез, солимо і перчимо до смаку.
Готовий салат викладемо на блюдо і прикрасимо листочками петрушки і «хризантемами» з болгарського перчика.
Дуже нарядно і так само смачно!
