[vc_row][vc_column][vc_column_text]
Інгредієнти:
- 1 пакет замороженого шпинату
- 3/4 упаковки сиру фета
- 1 зубчик часнику, сіль, перець
Рецепт млинців:
- 4 яйця
- 2 склянки борошна
- 1 стакан молока
- 1 стакан газованої води
- сіль
- сир на розсуд
Приготування:
Викласти заморожений шпинат на розігріту сковороду з невеликою кількістю масла і розморозити під кришкою. Смажити до повного випаровування води.
Коли шпинат буде готовий, додати пресований часник, сіль і перець і змішати з тертим сиром фета.
Залишити остигати.
Млинці: з’єднати всі інгредієнти і збити до однорідної маси. Залишити на 30 хвилин.
Після закінчення часу обсмажити в невеликій кількості жиру.
На обсмажені оладки викласти начинку, загорнути в конверт, посипати сиром і поставити в розігріту до 180 градусів духовку, поки сир не стане золотистим.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]
