Сметанний соус з базиліком
Ще один прекрасний варіант базилікового соусу – на основі сметани. такий соус більш легкий, підходить для свіжих овочевих салатів, і відмінно доповнить літній домашнє меню.
Калорійність – 210 ккал.
Інгредієнти:
- Сметана легка, нежирна – 200 гр .;
- Базилік – 150 гр .;
- Сушений кріп – 1 ст.л .;
- Часник свіжий – 3 зубці;
- Солоний огірочок – 1 маленький;
- Сіль, перець – по щіпці.
Рецепт:
- У чашу блендера кладемо сметану, базилік.
- Додаємо солоний огірок – попередньо ріжемо його на шматочки.
- Кидаємо сіль і перець, часник.
- Перемішуємо масу в блендері, залишаємо трохи настоятися в холодильнику.
Смачного!
