Томатний соус з базиліком для піци
Домашня піца – це дуже смачно, а якщо зробити її нема на кетчупе або томатної пасти, а на особливому базилікового соусі, вийде неймовірно смачно! Такий піці може похвалитися не кожна господиня. А приготувати його так просто!
Калорійність – 300 ккал.
Компоненти:
- Томатна паста – 200 гр .;
- Масло оливкова або соняшникова – 1 ст.л .;
- Базилік свіжий – 100 гр .;
- Часник – 2 зубчики;
- Сіль, чорний перець за смаком.
Рецепт:
- У чашу блендера кладемо томатну пасту, додаємо столову ложку масла. До речі, якщо оливкової немає – не біда, рафінована соняшникова теж цілком згодиться.
- Додамо миті листя базиліка і очищені зубчики часнику.
- Солимо, перчимо.
- Включаємо блендер і перетворюємо суміш в густу однорідну масу.
Десять хвилин в холодильнику, і все готово!
