Це дуже простий у приготуванні рецепт дозволить вам отримати і ласощі до чаю, і ліки для профілактики або від застуди та грипу, можна також використовувати як начинку для приготування солодких пирогів.
Інгредієнти:
- лимони – 2 … 3 шт. (на 0,5-літрову банку)
- цукровий пісок – на початку 50 грам, потім у міру необхідності
Приготування:
- Вимити і порізати кружальцями свіжі лимони (бажано з товстою шкіркою, якщо лимони дуже великі – кожен розрізати навпіл).
- Щільно укласти лимони в чисту суху 0,5-літрову банку і утрамбувати.
- Зверху посипати цукром і, закривши капроновою кришкою, постановити в холодильник.
- У міру осідання цукру додавати його в банку. Лимони будуть готові через тиждень.
