Неймовірно ситна та смачна страва, яка підійде для обіду чи вечері. Незвичайна страва із звичайних інгредієнтів – додайте різноманіття у щоденний раціон!
Ще більше цікавих рецептів на кожен день можна знайти на сайті: https://memoram.com.ua/
На 1 порцію вам знадобиться:
- Цукіні (кабачки) – 1 шт.
- Фарш яловичий – 120 г
- Яйце – 1 шт.
- Цибуля ріпчаста – 0,5 шт.
- Сир Моцарела – за бажанням
- Сіль, перець, спеції – за смаком
Приготування:
- Перш за все – промийте кабачки. Розріжте їх на дві частини, дістаньте усю серцевину. Повинні отриматись човники, які будуть заповнюватися начинкою.
- Дрібно наріжте цибулю. В окремій ємності змішайте її з фаршем, сіллю, спеціями та яйцем.
- Викладіть начинку в човники. Відправте в духовку, розігріту до 200°С, на 45-50 хвилин.
- За бажанням можна дістати човники за 5 хвилин до готовності та посипати тертою моцарелою. Потім знову відправити в духовку.
- Подавайте та насолоджуйтесь!
Калорійність на 100 грам – 111 ккал
