Категорія: Консервація
Консервація або консервування допомагає надовго зберегти улюблені фрукти, овочі, гриби та інші продукти.
Швидкі та прості рецепти заготовок на зиму.
Рецепти для консервації овочів та фруктів, маринування та заморожування.
-
Пісний суп з грибами рецепти пісних супів
Як готувати суп зі свіжих печериць Багато хто недооцінює печериці. Хтось вважає їх недогрибами, хтось, навпаки, не довіряє як грибам. Незалежно від…
-
Пісні чебуреки Чебуреки з картоплею
Пісні чебуреки з картоплею – це не та страва, яку можна приготувати за п’ять хвилин, але вона варта зусиль, якщо вам хочеться…
-
В’ялене м’ясо в домашніх умовах холодне сушіння
В’яленням називають різновид холодного сушіння риби або м’яса. Технологія в’ялення полягає у поступовому зневодненні продуктів. В результаті цього відбувається активізація ферментів, які…
-
Рецепти найсмачніших мясних тефтель
Смак дитинства – улюблені мамині тефтелі: смажені, запечені чи тушковані у соусі. Крім того, що вони смачні, це ще й неймовірно проста…
-
Кетчуп Домашній з помідорів та яблук на зиму
Рецепт домашнього кетчупу з помідорів та яблук на зиму. Рецепт простий, швидкий та надійний, кетчуп завжди виходить смачним. Помідори для кетчупу краще…
-
Консервація салатів салат з капусти на зиму
Капуста має велику кількість макро та мікроелементів. До складу входить калій, магній, фосфор, кальцій та залізо. Вітаміни А, В1, В2, В6, C,…
-
Салат з квасолею на зиму без стерилізації
Салат з квасолею, дуже ситний салат та смачний. Квасоля в салат може використовуватись будь-яка. Наведено вагу інгредієнтів у очищеному вигляді. Інгредієнти на…
-
Консервація грибів Грибна солянка на зиму
Асорті з грибів та овочів на зиму. Мабуть, мій улюблений рецепт із грибами! Тушкована капуста з морквою, цибулею та грибами готується легко,…
-
Консервація салату з капусти капуста з перцем рецепт консервації
Інгредієнти: 2,5 кг капусти 1 кг солодкого перцю 750 г цибулі 500 г моркви 250 г олії 100 г цукру 200 оцту…
-
Аджика з помідорами та яблуками
Гостро-солодка аджика з помідорів, перцю, моркви, часнику та яблук – смачна та дуже корисна закуска на зиму! Інгредієнти: Помідори – 2,5 кг…
-
Літній овочевий салат на зиму – літній салат у банку!
Помідори, огірки, цибуля та солодкий перець – і все це з ароматом часнику та зелені! Ділюсь улюбленою заготівлею на зиму – літній…
-
Солодкі мариновані помідори на зиму – ну дуже смачні
Пропоную приготувати солодкі помідори на зиму. У цьому рецепті не використовуються ніякі пряні трави, помідори готуються дуже просто і швидко, з мінімальним…
-
Консервовані помідори з листям малини
Помідори виходять дуже смачними та добре тримають свою форму! Малинове листя надає особливий смак і, крім того, ацетилсаліцилова кислота, що міститься в…
-
Смачна домашня тушонка з курки рецепт ?
Інгредієнти для домашньої тушонки: Курка – 2 кг Перець чорний горошок – 20 штук Сіль – 20 грамів Лавровий лист – 4…
-
Варення з вишні рецепт що приготувати з вишні на зиму
Інгредієнти: 2 кг вишні, 3 склянки цукру, сік 2 лимонів. Приготування: Вимиті вишні очистити від кісточок і з’єднати в каструлі з лимонним…
-
Консервований томатний соус для піци на зиму
Коли захочеш піцу! Завжди майте під рукою томатний соус в баночці, особливо коли ви плануєте влаштувати у своєму домі бенкет, повний італійських…
-
Рецепти консервованих салатів перець і цибуля
Вам завжди подобалися збирані овочі, які готувала ваша бабуся чи мама, але приготувати їх самостійно здавалося занадто складним процесом? Прийшов час спробувати…
-
Маринованіогірки швидкого приготування
Важко знайти людину, яка б не знала смак маринованих огірків. Їх можна знайти практично в кожній коморі, а їх рецепт передається з…
-
Рецепт консервації огірків як закрити огірки
Інгредієнти: маленьких огірків 1 кілограм зубчик часнику 3 штуки гілочка кропу 1 шт корінь хрону 4 штуки листя хрону 4 штуки морква…
-
Борщ в банках рецепти овочевих консервацій
Інгредієнти: 2кг. буряка 2кг. капусти 1кг. помідорів 0.5кг. перцю 0.5кг. цибулі 0.5кг. моркви 100г. солі 200г. цукру 200г. рослиної олії 100г. 9%…
-
Як закрити помідори Жовті помідори черрі в розсолі
Маленькі акуратні помідори ідеально підходять як перекус або доповнення до вечері взимку;) Варто спробувати кілька таких баночок! Над їх приготуванням дуже мало…
-
Малиновий сироп простий і ефективний домашній засіб від застуди
Густий і солодкий малиновий сироп – простий і ефективний домашній засіб від застуди. Готується дуже просто, потрібно докласти трохи зусиль, але воно…
-
Компоти знову в моді консервація компотів рецепти
Компоти є найвідомішим фруктовим заготовок в Україні кухні. Колись дуже популярні, нещодавно трохи забуті, а тепер вони знову нагадують про себе. Компоти…
-
Полуниця – це смачний і корисний відпочинок літа
Полуниця з’являється на початку червня і починає спокушати нас своїм солодким, спокусливим виглядом. Ці ароматні та соковиті фрукти гарантують здоровий і благотворний…