Швидкі та прості рецепти заготовок на зиму, консервація рецепти

Полуничне варення з ароматною ноткою кориці

Полуничний сезон у розпалі, будемо закривати полуничне варення. Таким чином ми закриємо якесь сонячне літо в банку, а взимку це…

Консервація

Грибна ікра з опеньків з часником на зиму

Домашня ікра з опеньків з часником на зиму! Рецепт домашньої грибної ікри не можна не включити в скарбничку грибника. На маринування йдуть…

Консервація

Соус Сацебелі на зиму

Соус Сацебеллі підходить до м’яса і м’ясних виробів, до макаронних виробів і рису, просто на хліб, з супом або борщем. Сацебелі…

Консервація

Солянка з грибами на зиму

Заготовити грибну солянку на зиму просто. Головне, мати бажання, гриби і овочі з прянощами. А півтори години часу – невелика втрата! Інгредієнти…

Консервація

Асорті з овочів – рецепт без стерилізації асорті з огірків і помідорів шарами

Чи знали Ви що асорті можна робити двома способами? У першому способі укладають спочатку огірки, потім помідори. У другому способі овочі укладають…

Консервація

Рецепт самого смачного асорті з огірків і помідорів на зиму

Цей рецепт заготовки маринованих огірків і помідорів підкорює всіх своїм смаком і фарбами. Плюс він є дуже зручним, тому що включає…

Консервація

Капуста квашена в банках великими шматками

Існує багато способів засолювання капусти на зиму і кожен з них гарний по-своєму. Даний рецепт відрізняється тим, що ми будемо нарізати…

Консервація

Квашена капуста на зиму в банках дуже смачний рецепт

Квашена капуста – джерело вітамінів і мінералів. У ній є вітаміни C, A, PP, вітаміни групи B, калій, магній, натрій і залізо. Це прекрасне…

Консервація

Білі гриби мариновані на зиму рецепти приготування

Білий гриб – один з найсмачніших і затребуваних в світі. У ньому міститься величезна кількість корисних для організму людини вітамінів і…

Консервація

Рецепт приготування маринованих грибів як маринувати гриби

Якщо ви любите гостренькі смаки , то напевно оціните наступний рецепт приготування маринованих грибів на зиму з часником. У готовій страві чітко відчувається…

Консервація

Рецепт квашення капусти з буряком

Головка капусти- 1,5-2 кг, буряк- 300 гр, часник, 150 гр цукру, уксус- 150 мл, сіль, спеції перець горошком, лавровий лист…

Консервація

Квашена капуста рецепт квашеної капусти з яблуками

Поради правила квашення: Сіль обов’язково велика кам’яна, в екстрених випадках екстра, але ні в якому разі не йодована. Головку краще…

Консервація

Як квасити капусту рецепти квашеної капусти

Як вибрати правильно білокачанну капусту для квашення потрібні пізні або середньопізні сорти; качан повинен бути тугим і щільним; мають бути…

Консервація

Лечо з болгарського перцю на зиму Пальчики оближеш

Сьогодні я хочу продовжити тему заготовок на зиму і поділитися з Вами рецептами лечо з болгарського перцю. Своїм корінням лечо…

Консервація

Капуста маринована в гарячій заливці

Інгредієнти: Капуста 1 великий качан Морква 1 шт. (Середня) На 1,5 літра води: Сіль 4 ст.л. Цукор 9 ст.л. Рослинна…

Консервація

Як смачно замаринувати кольорову капусту на зиму з буряком?

Ці незвичайні мариновані суцвіття капусти і буряк мають не тільки відмінним хрустким смаком, але і дуже смачні і корисні! Така закуска…

Консервація

Маринуємо помідори на зиму з насінням гірчиці

Помідори за цим рецептом виходять дуже смачними з пікантним присмаком, який надає гірчиця. З можна подавати в якості окремої закуски або…

Консервація

Заготовляємо мариновані помідори з рослинним маслом і цибулею

Цей рецепт маринованих помідор не тільки урізноманітнює Ваші заготовки на зиму, а й буде радувати погляд і смакові відчуття. Томати виходять…

Консервація

Томати в снігу з часником і оцтом без стерилізації – рецепт на 1 літрову банку

Таку цікаву назву цієї заготовки пояснюється просто: роль «снігу» грає часник, який надає помідорчики абсолютно чудовий смак і аромат. Готуються вони…

Консервація

Дуже смачні мариновані помідори Чері на зиму

Практично кожна господиня намагається закрити на зиму якомога більше смачних солінь, щоб побалувати себе і своїх близьких смаком літа взимку. Якщо…

Консервація

Помідори мариновані класичні на зиму

Інгредієнти: на 1 літрову банку – 500-600 г помідорів Розсіл: на 1 л води- соль-2 ст. л (без гірки), цукор-3 ст.л….

Консервація

Як засолити капусту на зиму рецепти засолювання в домашніх умовах

Соління капусти – нечастий вибір для заготовки, зазвичай її все-таки квасять. Відрізняються ці два способи часом, який витрачається на підготовку (близько 20…

Консервація

Рецепт компоту зі слив з кісточками на зиму

Сьогодні хочу поділитися простим рецептом приготування на зиму компоту зі слив з кісточками. Закриваю його без стерилізації. Сливовий компот виходить яскравим, насиченим…

Консервація

Салат на зиму з огірків, помідорів і перцю

Хочу запропонувати вам заготовити чудовий салат на зиму з огірків, помідорів і перцю . Салатик виходить дуже смачним. Взимку відкрити баночку такого салату, та…