YaKulinar
Кулінарні рецепти
Консервація або консервування допомагає надовго зберегти улюблені фрукти, овочі, гриби та інші продукти.
Швидкі та прості рецепти заготовок на зиму.
Рецепти для консервації овочів та фруктів, маринування та заморожування.
Цей чудовий рецепт консервації болгарського перцю повинен бути у кожної господині. Ароматний, хрусткий, в міру гострий і смачний перець можна…
Апетитні малосольні огірочки – приємне доповнення до обіду або вечері, шашликів і дачним посиденьок. Готують їх по-різному – цей рецепт з…
Рецепт зручний тим, що немає необхідності бруднити зайву посуд – весь процес маринування відбувається безпосередньо в пакеті. Все що потрібно це…
Смачна і ароматна томатна приправа до спагетті і макаронів. Основні інгредієнти такий підливи це помідори і солодкий болгарський перець. Так само додаються…
Консервовані огірки – часті гості на зимовому столі. Вони гарні і самі по собі, і в складі салатів, наприклад легендарного «Олів’є». Єдиний…
Напевно, кожна господиня хоч раз в житті готувала аджику. Я ж пропоную вам дещо змінений рецепт аджики, яка готується з кабачків. Не…
Хочемо поділитися простим рецептом, дуже смачного домашнього кетчупу. У 100 разів краще і корисніше магазинних! Інгредієнти: 3 кг помідорів 0.5 кг…
Пропоную приготувати одну з найпопулярніших і улюблених закусок – морква по-корейськи з часником! Інгредієнти: морква 1 кг спеції для моркви…
Незвичайний джем, що поєднує солодкість і прянощі, не тільки підсолодить чаювання, але і зміцнить здоров’я. Склад необхідних продуктів: Свіжий імбир…
Проста заготовка з яскравим цитрусовим ароматом. Склад необхідних продуктів: Апельсини 2 штуки Яблука 1800-2000 г Цукор 1 000 г Рецепт…
Корисний десерт з приємним ароматом і оригінальним солодким смаком. Склад необхідних продуктів: Гарбуз 500 г Яблука 500 г Цукор 1…
Інгредієнти: на 2 кг малини – 1 кг цукру Приготування: Малину перебрати і припустити з невеликою кількістю води (50-100 мл)….
Це дуже простий у приготуванні рецепт дозволить вам отримати і ласощі до чаю, і ліки для профілактики або від застуди…
Кабачки і помідори мариновані. Соління і маринади власного приготування завжди збуджують апетит, особливо взимку. Недарма кажуть, що літо рік годує. Потрудившись влітку,…
Огірки свіжі, солоні, малосольні … Цей овоч ми любимо в будь-якому вигляді. Однак, мариновані і солоні огірочки як не можна більше…
Така капуста має тільки одні переваги: не перекісає, на ній немає цвілі і головне – зробити її можна в будь-який…
Пропонуємо вам рецепт маринування помідор. Помідори мариновані мають високу кислотність, тому, тому їх можна консервувати і без оцту або з малою часткою його…
Кабачки – самий скоростиглий овоч на грядці. Часом, навіть стаєш у тупік: що робити з великою кількістю кабачків, коли інші їх…
Фрукти і ягоди в домашніх умовах можна консервувати в натуральному вигляді. Це дуже здорово, якщо взимку їх можна використовувати для приготування…
Огірки маринують різними методами: з додаванням цукру і без нього. Кому як буде смачніше, так і готуйте. Цей рецепт передбачає застосування цукру. Огірочки…
За своїми поживними властивостями, смаку і чудесному аромату джем з плодів і ягід зовсім не поступається хорошому вареню. Варять джем в…
Полуниця у власному соку – дуже економний метод заготівлі полуниці запас. Цукор дається по мінімуму. Термічна обробка теж мінімальна. Після відкритя банки дуже…
З річкової рибки можна приготувати в скороварці смачні консерви в томатному соусі з овочами. Це дуже смачно. Готувати легко і досить економно. Якщо…
Заморожена полуниця на зиму Один з кращих способів зберегти полуницю – заморозка. Заморожена полуниця зберігає велику кількість вітамінів і корисних речовин….
@juliadovgunn • Щодня нові смачні рецепти